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ふんわりパンコース

レポ グラタン風パン パン屋さんみたいな仕上げ

年間コースの1月はグラタンパンでした。
パン教室で、あれ、〇〇さんですかーってご縁が繋がったりすること
がサクラのおうちパン教室ではよくあります。
出会いって必ず必要なときに起こるとおもってて♪
ぜひこれからも繋がって楽しんでくださいねー。

粉から手作りするパンの香りやふわふわのパン生地を触って
癒される自分時間。
お休みの時は、動画受講も可能ですが、今日は
メンバーが揃ってとっても楽しかったですね。

ニックネームで呼び合って、自己紹介もしました。

カップに入れるだけでお店みたいなパンになるんです。
めん棒で伸ばして入れるだけですが、コツがあるんですよ。

親指をカップに沿わせて下から押します。指はねかしてくださいね。

お店でパンが売れるのは、焼き色がしっかりついたパンです。
だから、グラタンを入れる時の温度の注意点は守ってください。
そして焼き上げは、ハケでたまごをくるっとぬり、焼き色がつくようにして
オーブンで焼くんです。
いい匂いでしたね。

こんな時代だから、関わりが少なくなってしまうけど、パン作りを通して
コミュニケーションを深めてほしいです。

♯サクラパン部 パン作りを通して、好きなことを通してつながると心も豊かに楽しみも増える!投稿楽しんでね。
12回修了のお二人、おめでとうございます!!
それぞれの次のステップへ。応援しています!