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おうちパン体験レッスン(ミルクスティックパン)

自宅で誰でも簡単に“本格パン作り”が楽しめます。
たった5分こねるだけでスティックパンのできあがり!
1回60分のレッスンで1種類のパンが作れるようになります。
シンプルな材料をたった短時間こねるだけ。忙しい方にオススメです。
※申し込み時の記入について
・備考欄に【対面】・【オンライン】どちらかを記入してください。

【開催時間】
①10:00~11:00
②11:30~12:30
③13:00~14:00
④20:30~21:30(オンラインのみ)

【開催日】
(橋本)1月8日(金)
(橋本)1月22日(金)
(橋本)2月19日(金)
(橋本)2月26日(金)
上記以外の日程での開催も可能です。
ご希望の方はお問い合わせよりお問い合わせください。

【受講料】
2750円(税込)

おうちパン体験レッスン(その他のパン)

自宅で誰でも簡単に“本格パン作り”が楽しめます。
たった5分こねるだけでベーコンエピのできあがり!
1回60分のレッスンで1種類のパンが作れるようになります。
シンプルな材料をたった短時間こねるだけ。忙しい方にオススメです。
※申し込み時の記入について
・備考欄に【対面】・【オンライン】どちらかを記入してください。

【開催時間】
①10:00~11:00
②11:30~12:30
③13:00~14:00
④20:30~21:30(オンラインのみ)

【開催日】
ハートフライパンパン
(フロッシュ)2月6日(土)11:00~12:00
(ココル)2月12日(金)10:00~11:00

ベーコンエピ
(橋本)1月15日(金)
(橋本)1月29日(金)

上記以外の日程での開催も可能です。
ご希望の方はお問い合わせよりお問い合わせください。
【受講料】
3850円(税込)

 

 

1DAYで9種類焼くおうちパン認定講座

4時間で全9種類の学びです!
1DAY認定講座は忙しい毎日の中、あまり家を開けることができない方におすすめです。
オーブンだけでなくフライパンやトースターでもかんたんに、パンが焼けるようになります。
ぎゅっと詰め込んだ形で夢を実現しませんか。

【内容】
スティックパンシリーズ
①ミルクスティックパン(初級)
簡単にボウル🥣で生地作り、油脂の入らないヘルシーなパンの作り方

②チョコスティックパン(中)
具材の入れ込みの方法

③メロンスティックパン(上)
上にクッキー生地をのせでメロンパンにできるようになる。
通常のメロンパンより、スティックにすることで手間が省けて
時短で作れるようになります。
保存容器でぐるぐる混ぜるだけのパン作り!

●ドデカパンシリーズ
④ドデカフォカッチャ(初級)
スプーンでぐるぐる混ぜるだけの作り方を習得

⑤ドデカゴマチーズ(中)
ボリュームを出す方法

⑥マンゴークリームチーズ(上)
砂糖を使わずに甘いパンを作る方法

●フライパンシリーズ
⑦フライパンパン(初級)
油脂が入らない。フライパンパンではもっちり、オーブンが
なくても作る方法を取得します

⑧チーズフライパンパン(中)
チーズをつけるポイント、選び方

⑨フライパンであんぱん(上)
包あん、あんを中に包み込んでいく方法を習得します。

開催日

2021年1月11日(月)10:00~14:00

2021年1月18日(月)10:00~14:00

2021年2月15日(月)10:00~14:00

受講方法
対面 八幡市橋本教室

受講料
39,600円(税込)

※材料準備のため受付は2週間前まで
※当日に筆記テストあり
※筆記用具・ノートをお持ちください
※1ヶ月フルサポート付き
※1ヶ月何度でも質問可能
※60分個別相談付きオンライン

おうちパン資格取得コース(月1回×3回)(個別相談付き)

cotta運営おうちパンマスター
パンの資格がとれる講座になります。
2020.月火水曜日クラス
資格を取得することで学んだレシピを使って周りの人にお伝えしたり、笑顔が広がります!

【内容】
●スティックパンシリーズ3種
ミルクスティックパン
チョコスティックパン
メロンスティックパン

●ドデカシリーズ3種
ドデカフォカッチャ
ゴマチーズドデカパン
マンゴークリームチーズ

●フライパンシリーズ3種
フライパンパン
チーズフライパンパン
フライパンであんパン

※材料準備のため受付は2週間前まで
※筆記テストあり
※筆記用具・ノートをお持ちください
※3ヶ月フルサポート付き
※3ヶ月何度でも質問可能
※60分個別相談付きオンライン

開催日

●月末月曜クラス
1/25.2/22.3/29.
●月末火曜クラス
1/26.2/23.3/30

受講方法
対面 八幡市橋本教室

受講料
39,600円(税込)

🍞大切な人と心が通い合う🍞
サクラの年間ふんわりコース(月1回×12回)

ふんわり美味しいパン作りの腕を共に磨いて家族と心繋がる幸せ♡

1月体験(※40分個別相談付き)
●1月12日(火)ピザパン
●1月23日(土)ピザパン
その他の日程はお問い合わせよりご相談ください

【内容】
一年を通してふんわりパンが焼けるようになるコースです
ふわふわシュガーバターパン
パン屋さんのプチパン
ハムたまご惣菜パン
焼き立てレーズンパン
じゅわカリ塩パン
ピザパン
ふわふわフォカッチャ
あんパン
棒付きウインナーパン
カップ惣菜パン
あつあつグラタン風
クリスマスリースパン

時間:9:30~12:00(発酵は休憩10:00~10:30)

2021年2月生募集中
・第2火曜日クラス(2月から毎月第2火曜日に実施します。)
①対面希望 ②オンライン希望
・第3土曜日クラス(2月から毎月第3土曜日に実施します。)
①対面希望 ②オンライン希望

受講方法
対面およびオンラインでの受講が可能です。

受講料
対面:5,500円(税込)×12ヶ月(66,000円)
オンライン:4,400円(税込)×12ヶ月(52,800円)
単発受講:月6,600円(税込)

受講生の声

  • 30代 幼稚園ママ・助産師
    始めたきっかけは、友人がパンの資格をとって楽しそうにしていたからでした。
    簡易で、忙しいママさん達のニーズがあるだろうなと思い、通い始めました。
    一般的なパン作りの知識が全くなかったけれど自分でもパンを作ることができる。家族が喜んで食べてくれて嬉しかったです。
    我が家では平日の朝食は和食スタイルで、休日はおうちパンにする様になって子供達が土曜の朝起きてきて「今日のごはんはパン?」と目をキラキラさせて言ってくれるのが嬉しかったです。
    一般的なパン作り、レベルの高いパン作りをご存知の先生だからこその知識や技術を教えてもらえて良かったです。
    コロナ禍でもいち早くzoomでのオンラインレッスンを導入されていたり、新しいことにどんどん取り組んでおられる先生、尊敬します。ありがとうございます。
    これからもパンのレパートリーが増えたらいいなと思います。

  • 30代
    毎日家族のスケジュールに合わせて家事をこなすのが必死、そんな忙殺されてる毎日でもちょこっとサクラのインスタを見るようになってパン作りのことだけでなく、普段の生活でも心も豊かになれる術がある感じがして勉強になります。繋がりが持ててることに感謝してます。

  • 50代 主婦
    もともとサクラのふんわりコースに通っていましたが、手間が少なくて美味しいおうちパンも習ってみたくなりました。
    簡単シリーズは見栄えもしてかつヘルシーで美味しいのには感動しました。
    パンで元気になろうというイベントで愛犬と思い出の向日葵をイメージ通りにパンで作ることが出来て、家族で感動しました!!
    囲んで思い出を語りました♡自分の想いを形にしたい人、大切な人に感謝を伝えた人にオススメです!

  • 60代 主婦 調理師(ふんわりコース)
    オンラインレッスンドキドキ不安でしたがチャレンジしてみて、自分の持っている道具で先生と一緒に作っていけるので、作る工程を直接みてもらえ、その場で、助言してもらえるので凄くわかりやすいです。
    上からの撮影や資料もパッとうつってお教室で教えていただいているみたいで、パン作りの知識についてもとても勉強になっています。家に帰り一人で復習しても失敗せずにふわふわパンを作り上げることができるようになりました。
    優子先生に教えていただいたおかげです。やっぱりふわふわで美味しい!休みは機械コネパンが増えそうです。今日のパンもわかりやすく教えていただいて美味しいパンができました。ありがとうございました。また来月が楽しみです。
    パン作りは難しい、私には無理だと思っている方 優子先生のレッスン受けてみて下さい。魔法にかかったみたいに え!こんなに美味しいパンが作れたって感動しますよ。私がそうでしたから。

  • 30代 小学生ママ・パート
    友達から手作りパンをもらったら柔らかくて美味しくて、どこの先生に習ったのかとすぐに聞き、紹介してもらいコースに入りました。やってみたら私でもできるんだ!と、毎月少しずつですが自信を持つことができるようになっていました。長期休みの親子パン教室にも参加すると、娘の○○な面が見えることがあったりでドキドキワクワクの時間になっています。

  • 50代 主婦
    今まで何か頂いたときのお返しができなくて困っていたのですが、
    パン教室の帰りに差し入れにお友達のところに寄るととても喜ばれています。
    幸福感、充実感が上がりました。

  • 40代 高校生ママ(ふんわりコース)
    パン屋さんで働いていた先生から教えてもらえることはなかなかないし、経験豊富な先生からのアドバイスがとても役に立つことがあります。いつどんな時間に手作りをしてるのかや手作りパンをお弁当に持たせるにはどうしたらいいのかなどの先生の娘さんのお話を聞いて、私も子供達に持たせることができるようになりました。
    丁寧に一つずつの工程をなぜそれをするのか教え方もわかりやすくて、チャレンジできると思います。
    ふわふわパンが作りたい人、サクラのふんわりパンはシンプルなパンが最高に美味しいですよ。

  • 30代(オンラインレッスン)
    届いたメールをクリックしたら簡単につながることにびっくりしました。家族の病気やペットの心配事があった時、子供が学校からで帰ってくる時も出してあげる事ができます。パン作りに夢中になる事で気分転換ができました。
    アットホームな感じで教えていただけて一般の教室ではなかなかない、アフターフォローもあって先生の優しい人柄に安心してレッスンさせていただけています。
    家族のためばかりに動いている人、自分のため癒しにもぜひ楽しんでもらいたいですね。

  • 40代 パート(ふんわりコース)
    息子との会話が減っていたのですが、パンを作り始めたことで家族がとても私に興味を持つようになりました。
    「おかん!すごいやん」「どうせ先生が作ったんやろ?」(美味しいと素直には言いません)
    それも嬉しいのです。そんな時間が宝物になっています。ありがとうございます。

  • 50代 主婦 派遣
    今日はオンラインでハロウインパン!生地も扱いやすい季節になり細かなポイントを教えて頂き、ふんわり焼き上がって嬉しい時間でした。実はパンを作る?習う??なんて考えた事も、想像もしてなかった私が3年も続いてるのは、経験豊富でわかりやすくて細やかなレッスンのお陰です!
    色んな事があってもパン作りの時だけは忘れて没頭できる‥達成感があって勇気づけられる時間になっているからだと思います。
    私にとってのパン作りはメンタル癒されながらの脳トレ。技術的なことはもちろん、1人ひとりに寄り添ってくださる優子先生とこれからも月1オンラインパン教室、楽しめたらと思っています。これからもよろしくお願いします。

  • 40代 主婦
    不器用な私でも、楽しくパン作りが学べました。
    日頃、忙しくても、本当に簡単にパンが作れるので、朝ごはんに手作りパンが出せる様になりました。優子先生がとても親切で気さくなので、質問しやすい雰囲気と、他の生徒さんも和やかな雰囲気で、緊張せずにレッスンを受けることができました。