パンつくり成型を体験してみたら、手作りのパンの美味しさにびっくり!
次はこねを詳しく知りたいです!!のお声にお応えして。
✔️てごねの方法を知りたい
✔️いつまでこねたらいいのかわからない
✔️てごねの見極めがわからない
✔️てごねの仕込み水の温度がわからない
てごねの説明会を開催します。
60分。てごねだけに特化します。

まだ、機械を持っていない方。
すでにホームベーカリーを持っているが、柔らかいパンができないとお悩みのあるかた。
こねの視点から解説します。
てごねとニーダーとでは、用意する水の温度も違うのをご存知でしょうか?
てごねのレッスン、説明会は年間を通してこの時期梅雨前までの開催となると思います。
今年のてごねレッスンを待っていた方は、ご連絡ください。
お申し込みは、「お問い合わせフォーム」から、「てごね体験半額申込」と送信。
3日以内にお振り込み。お席の確保となります。
体験レッスンの終了時に、てごね体験の希望日程をご質問くださいね。
少しずつステップアップしていける環境を整えています。
インスタグラムでてごねをしやすいキッチン環境についてものせていますので
フォローしてね。@yuko.de

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