▶️中級レッスンで学べること

中級で人気は、カレーパンです。焼きで作れるので油の処理もなくてラクと好評です。
家で再現しやすいカレーパンの作り方を習得できます。
初級であんこを包めるようになっているので、中級ではもう少し形が柔らかい具材でも包めるようにステージアップしていきます。

そして、あんこを包めるようになってからの次のステップとしては、桜マーブルロールであんをつつんでから、さらにねじって
可愛い模様にすることができる
ようになります。まさにパン屋さんみたいなパンですね!

大型食パンを作れるようになるためのステップアップとして、100均型のお手軽食パンです。
実は、シンプルなパンほど難しいので、大型食パンを作れるようになりたいかたは、必ず途中の段階のステージとして習得してもらうことが実は近道です。

粉の種類では、準強力粉を使うパンがクッペです。準強力粉を扱うのは、コツがいるので温度管理やクープについて知ってもらえるとパンが見違えるほどに進化ますよ。技術としては、パン屋さんみたいにクープを入れる技術を習得できます。

3ヶ月前までに更新ご継続のお手続きが完了の場合は、特典として、オンラインレッスンをプレゼントします。
次のレベルに上がるまでの、ご相談としてご利用いただけます(目標を決めます)

オンラインレッスンプレゼントの使用期限が決まっていますので、ご注意くださいね。
※お申し込みから、次コースがはじまる迄の三ヶ月の間でご予約をお取りください。
※基本的に、次コースをお申し込み時に、オンラインの日程も決定

→おうちで使っているホームベーカリーとオーブンの型番を知らせてください

おうちでてつくりを楽しむコツや、Liveでパンを作るセッティングのコツは、
インスタグラムで配信していますので、フォローしてチェックしてね。
@yuko.de

お申し込みは、お問い合わせフォームあるいは、「講座メニュー」年間コースのページから
「中級コース・第三日曜日8/9〜・対面orオンライン・オンラインレッスン日程」を書いて送信を下さい。
ご継続の場合は、同じ契約内容で進むことが可能です。
プライベートレッスンに変更させる場合は、ご相談ください。
引き続き楽しんでいきましょう。

「講座メニュー」からご覧ください。
「大切な人と心が通い合うサクラの年間ふんわりコース」からです。

3年でのべ800名が受講
パン屋さんで培ったおうちでもできるノウハウと
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
サクラのおうちパン教室

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次