▶️8/9(日)中級 第三日曜日コースはじまります!レッスンで学べること

中級レッスンを再受講されたいかた、再開されたい方は7月27日(月)17:00迄にお申し出ください。
お問合せフォームから「中級レッスン申し込み・お名前・連絡先」を送信。

中級で人気は、カレーパンです。焼きカレーパンなので、油の処理もなくてラクと好評です。
家で再現しやすいカレーパンの作り方を習得できます。
初級であんこを包めるようになっているので、中級ではもう少し形が柔らかい具材でも包めるようにステージアップしていきます。

そして、あんこを包めるようになってからの次のステップとしては、桜マーブルロールであんをつつんでから、さらにねじって
可愛い模様にすることができる
ようになります。まさにパン屋さんみたいなパンですね!

大型食パンを作れるようになるためのステップアップとして、100均型のお手軽食パンです。
実は、シンプルなパンほど難しいので、大型食パンを作れるようになりたいかたは、必ず途中の段階のステージとして習得してもらうことが実は近道です。

粉の種類では、準強力粉を使うパンがクッペです。準強力粉を扱うのは、コツがいるので温度管理やクープについて知ってもらえるとパンが見違えるほどに進化ますよ。技術としては、パン屋さんみたいにクープを入れる技術を習得できます。



→おうちで使っているホームベーカリーとオーブンの型番を知らせてください

おうちでてつくりを楽しむコツや、Liveでパンを作るセッティングのコツは、
インスタグラムで配信していますので、フォローしてチェックしてね。
@yuko.de

お申し込みは、お問い合わせフォームあるいは、「講座メニュー」年間コースのページから
「中級コース・第三日曜日8/9〜・対面orオンライン」を選んで送信下さい。
初回8/9 9/20 10/18 11/15 12/20 〜(変更になる場合もあります)

プライベートレッスンのご希望はお知らせください。

受講料は「講座メニュー」に詳細。
「大切な人と心が通い合うサクラの年間ふんわりコース」

第1回目のみ、8月のお盆休みの関係で週が変わります。ご注意くださいね。
自分のための月に1回のパン時間。
焼きたてのかおりに癒されにいらしてください。お会いできるのを楽しみにしています。
【申し込み期限】7月27日(月)17:00迄 
【申し込み方法】お問い合わせフォームから 「中級コース申込・お名前・連絡先」を送信。

3年でのべ800名が受講
パン屋さんで培ったおうちでもできるノウハウと
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
サクラのおうちパン教室

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