レッスン紹介– category –

自分のお店でパンを出したい！大切なかたへのパンを練習してみませんか。以前、カフェを経営されてるかたへの添削をしておりましたが、今回久しぶりに開講いたします。...

中級レッスンの体験受講について毎月　月末の２５日〜３１日までの間　LINEかお問い合わせフォームから受け付け。　▶️受付期間８月２５から３１日まで　...

限定開催していたレッスンが、秋に登場です！９月からは山型食パンです。お楽しみに。 10:00-12:30 ニーディングから焼成までのレッスンです。9月１日（火）× お申し込...

パン作り上達のコツ！　コースが進んできたらアウトプットに挑戦。 🌸1年間のパンづくり動画記録🌸 みてからつくる。つくったあとに振り返る。 1年間、予...

1. 予習動画を見る 前日または当日の朝に予習動画を見て、これから作るパンの流れを確認してからレッスンへ。 2. レッスンで一緒に作る 優子先生と一緒にパンを作りなが...

同じ強力粉でも、技術力を上げるだけで、作れるパンが全く変わるのをご存知でしょうか。このページにあるパンは、すべて同じ準強力粉で作ることができるんです。 　塩パ...

カフェで楽しむ出張レッスン。京都からも出張教室までお越しいただき、ありがとうございます。フライパンで焼ける♩とろ−りチーズパン。フライパンで発酵中です！ オーブ...

焼き色がつかないというご相談ありがとうございます。パン作りは、ほんの少し温度や発酵の違いで仕上がりが変わります。オーブンのクセやご自宅の環境による影響も大き...

↓↓↓クリック https://sakurapan.net/subscription

好評につき、▶️次回は、春休み３月後半からです　 自由な発想で、ミャクミャクパンを上手に作ってくれました。ご参加ありがとうございました！ 【＊体験...