レッスン紹介– category –

同じ強力粉でも、技術力を上げるだけで、作れるパンが全く変わるのをご存知でしょうか。このページにあるパンは、すべて同じ準強力粉で作ることができるんです。 　塩パ...

６月の季節のパン作りをしませんか。 【内容】メロンパンのクッキー生地作り※成型は普通のメロンパンも可パン生地作りの３つのポイント※ニーダーを使用しますクッキー生...

日程を追加しました。５月２６日（火）10:30-13:00 ニーディングから焼成までのレッスンです。下記日程は終了しました。ありがとうございます。 ４月７日２１日は締め切...

カフェで楽しむ出張レッスン。京都からも出張教室までお越しいただき、ありがとうございます。フライパンで焼ける♩とろ−りチーズパン。フライパンで発酵中です！ オーブ...

焼き色がつかないというご相談ありがとうございます。パン作りは、ほんの少し温度や発酵の違いで仕上がりが変わります。オーブンのクセやご自宅の環境による影響も大き...

焼きたてのあんこがホクホクでカラダも心もあったまる。そんなパン作りです！！手作り無添加のあんぱんを味わってみよう！ ３月のパンを体験できます（受講料）体験受講...

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第四日曜日クラスに男性のかたも入られましたので、他に検討されてるかたがいらしたら、２月に体験で、３月入会のご希望は、お気軽にお問い合わせください。 年間コース...

好評につき、▶️次回は、春休み３月後半からです　 自由な発想で、ミャクミャクパンを上手に作ってくれました。ご参加ありがとうございました！ 【＊体験...

こんなかたにおすすめです。手作りパンをしながら、コミュケーションを深めたい。大切な仲間と楽しく過ごしたい！今度の活動が円滑に進むように、コミュニケーション活...