「八幡市商工会コラボ」で参加店として取り組んでいます。サクラのおうちパン教室です。
８月４日（火）７月２５日（土）ご参加ありがとうございました。
発酵クイズからはじまり、お話しを聞いて、塩こうじバターがあっという間にできるところを目で見て、
食べる体験。
嬉しい感想が届いています。
「今まで食べた中で一番美味しい食パンでした！！」と小学生からの声！！
リアルな子どもからの声は、本当に嬉しいです。
買ったパンと手づくりの違いを感じて発酵の話しまで、小学生から体験するのは、今度の食の興味の幅がきっと広がるかと思います。
北村さんのこうじ、初体験でしたね！
７ 醗酵の世界を食べながら体験しよう 塩こうじバタートースト まちゼミコラボ講座
７月２５日（土）１３時から 対象：小学生、親子 定員/１講座４名または４組
持ち物/三角巾、エプロン 〈八幡市商工会コラボ サクラのおうちパン教室&北村みそ本家 グルメ
８月４日（火）追加講座１２名満席 ありがとうございます。
参加店の全体の情報はこちらから
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https://shoren.com
一塩こうじバターをプラスして手作りのある暮らしのご提案一 ※下の写真は家での醗酵のある暮らしのイメージです
塩こうじバターを作ったら、私は、一口サイズにして、家族が好きな時に衛生的に食べれるように、冷凍しています。
上の「塩こうじバター」と書いている写真は、冷凍庫から出してきた状態で、夏の時期はパンに冷たい状態で塗る塩こうじバターもとっても美味しかったです。
写真は、講師のある日のひとり朝ごパンです。
パンもまとめて焼いたら一切れずつにして冷凍。そうしておくと毎朝簡単にできるんですよ。
腸内環境を整えて、夏の間元気に過ごしましょうね！
食欲が落ちていませんか？
まちゼミでのこの日が、暮らしを整えるきっかけになれば嬉しいです。
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