ふんわりパンコース– category –
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均等に焼き色をつけるコツを知っていますか?
誰でも簡単にできるのが、焼成時の並べ方です。三列で並べる場合は 7個置き 2・3・28個置き 3・2・3です!!適当に置いて焼いてはいけません!! 大切なのは... -
シュガーバターパンは両手丸めで作ることでふわふわに!
某有名パン屋さんで、人気のパンを再現!! シュガーバターパンのレッスンです。両手で丸めるコツは分かりますか?手前から向こうに二つ折りにするのですが、向こうか... -
全粒粉を入れることでお洒落さがましました!(レポ上級)
新しいテーブルをお迎えして2025 全粒粉を使うメリットを知っていますか?全粒粉を配合することで健康へのメリットがあるんです。食物繊維が豊富に含まれる健康パンです... -
デニッシュバーの層をうまく出すコツは?(レポ)
デニッシュのバターが溶け出して、層にならないんです。こんなお悩みはありませんか? デニッシュ生地を作るコツは? パン作りで大切なのは温度管理です。デニッシュは... -
りんごのかたちをセリアのプリンカップで再現するパン作りでした!
オンラインでも参加されてるかたにも画面越しに説明。教室受講とオンライン受講では、実際につくるスピードが格段にはやくなるのが年間オンラインレッスンの価値です。... -
初級コース3回目で、お惣菜パンをとっても上手に作ってくれました!
パン生地をカップにする方法を習得するレッスンレポです。この方法を学ぶことで、中身を変えればアレンジも無限大です。 パン生地をカップにして、たまごとウインナーや... -
初級のカップお惣菜パンってどうやって作るの?
フォローありがとうございます!11月の初級のパンを紹介しますね! お惣菜パンってどうやってつくるの?→パンをめん棒で伸ばして、入れ物みたいにするんです。 買って... -
(レポ上級コース)お箸で季節のむらさきのさつまいもみたいなパンを作る方法!
京都府八幡市 サクラのおうちパン教室 出村優子です。さつまいものパンのつくりかたはわかりますか?秋に作りたいパンですね。 お箸を使って、模様をつけると、と... -
(レポ上級)野菜のパウダーだから安心!!さつまいもみたいなパンできました!
10月はハロウィンだから!ハロウィン色のパンのレパートリーがあると楽しくなります。紫芋パウダーのパンです。着色料ではなくて、安心な材料を知っていることが大切... -
(初級レポ)器用でない自分がレッスンについていけるか心配‥
初級コースの土曜日1回目がスタートしました。スタートおめでとうございます。年間コースに申し込むのは少し勇気がいったかもしれません。でも、1年間、月に1回パン...