ふんわりパンコース– category –
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秋になるとパンが作りやすい季節です
少し朝夕が涼しくなってくるとパンが作りやすい季節になります。はじめてやりはじめる人は季節も選ぶとおうちで再現しやすいです。年間コース初級は、今月で12回が終... -
(レポ)することの「理由」を教えてもらえてよかったです!
たくさん入るさつまいもを見てびっくり!!! レッスンがスタートしました。6年くらい通われてるかたも、さつまいもの甘露煮を100グラムも入れるのははじめてだから包... -
年間コース 秋9月24日(日)あんパンよりスタートしました!
月に1回のルーティーン。手作りパンのある暮らし。 パン屋さんに並んでいるようなパンが作れるようになる月1パン教室です。例えば、パン生地を細長く伸ばすことができ... -
(感想)男の人にあげたら喜ばれそう〜ビールのおともに。枝豆ベーコンパン
ビールにピッタリだから、今日の晩も楽しみです!!ってみんな楽しみにしてくださる年間コースの中級レッスンでした。 中級なので、応用成形の1、2、3のステップアッ... -
水分の多い生地もパン職人みたいに触れるようになる!枝豆DEパンのレッスン
具材の入れ方と水分の多い生地の扱い方。この二点に絞って学ぶレッスンです。中級になってはじめてのベトベトの生地のなので、扱える技が習得できます。枝豆とベーコン... -
パン教室では自分が主人公!〇〇ちゃんのお母さんではありません!
何より嬉しいのは、「八幡の人がいい人でありがたい」って♪って同じクラスのメンバーさん同士が仲良くなっていくのを見るのが好き。お母さんになると、だいたい〇〇ちゃ... -
レポ 中級レッスン たっぷり桃の贅沢フルーツカスタードパン
たっぷりの桃を使った贅沢なカスタードクリームのパンのレッスンでした。 中級レッスンでは、縁をあみあみにする方法を習得しましたね。 「パン生地をカップにする方法... -
(感想)手伸ばしが楽しかったです。ベリーとクリチのパンレッスンでした!
キッチンに入った瞬間「わーーーーーー!!!」ってびっくりしたみんな!キッチンについての話も盛り上がります♪ 「作り方自体は簡単でした」「苦手なめん棒を使わずに... -
いつもお仕事、周りの人のために頑張っている人へ
自分のための癒し時間焼きたてぱんの香りに包まれる自分時間を月に1回だけは満喫♪ 3年で延べ800名が受講大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなるサクラ... -
塩パン!!またとても美味しいパンを教えていただけました!
シンプルなパンが美味しいって本物です。味をたくさんつけてお惣菜パンにすれば、誰でも美味しいって感じやすいのです。パン屋さんでパンを買うとき、まずはシンプルな...