京都府八幡市 サクラのおうちパン教室 出村優子です。
さつまいものパンのつくりかたはわかりますか？秋に作りたいパンですね。
お箸を使って、模様をつけると、とっても可愛く、さつまいもみたいになります。仕上発酵が終わったら、優しくさします。
ポイント
お箸の先に、強力粉をつけることです。
かたちはこんな感じにしました。成型を楽しみました。
中には、むらさき芋あんをいれてもOK！
TOMIZで季節限定で購入できます。
むらさき芋パウダーを混ぜ込んでいます。
安心安全、野菜パウダー
離乳食や介護食にもつかえる安全なものです。
丸めたパンは、クープをひじから、スーと入れます。
上手に入るようになりました！
初級の頃は、難しかったクープも、上級コースになって、お二人ともばっちり。技術力が上がっています！
完成！！
クープを入れたパン。
かわいいーって、テンションがあがります。
丸めも上達して、高さもしっかりでています。
写真タイムも、楽しい時間。
ありがとうございました。動画受講おひとり、教室受講おふたりでした。
来月お待ちしてますね！
誰でも簡単に本格的なパンをつくることができる。
月1パン教室
3年でのべ800名が受講
パン屋さんで培ったおうちでもできるノウハウと
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
サクラのおうちパン教室
平日お仕事がんばっている！！
休日を充実させたい！
休日あっという間に終わってしまうのがイヤ。
手作りのある暮らし
将来、孫にパンを食べさせてあげたい。
娘に教えてあげたい！
将来、子どもができたら手作りを食べさせてあげたい！
そんな夢を叶えたいかたが、集まってパン作りを楽しんでいます。
次女が受講していて、彼氏と彼氏のお母さんにも食べてもらえて喜んでもらえたみたい！
そんな話を聞かせてくれる。
講師として、母として、一番の喜び。
この仕事しててよかったなーって思う瞬間です。
みなさんの大切な人へ広がっていく世界を作りたい！
いつもありがとう。
土日、休日のパン作りメンバーを募集してます。
棒付きウインナー一緒に作りませんか。「講座メニューから」
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