▷材料について

○うさぎパン
強力粉、イースト、砂糖、塩、牛乳、有塩バター

○シュガーバターパン
強力粉、イースト、砂糖、塩、スキムミルク、塩、全卵、有塩バター、道具（クープorカミソリ）

○グラタンパン
強力粉、イースト、砂糖、塩、スキムミルク、全卵、ショートニング、グラタン、アルミカップ

○ココアリングパン
強力粉、ココア、イースト、砂糖、スキムミルク、塩、牛乳、バター、チョコチップ、（いちじく）、粉糖

※全てイーストはサフレッド
※強力粉は、はるゆたかブレンドなど
※ショートニングがない場合はバターでもできます
※チョコチップは、ロッテやスーパーのチョコを砕いて使用してもOK

専門店の材料を使用した場合との違いはレッスンでお伝えします。
最初は手に入るものでやってみましょう。

○道具について
めん棒、パンを成形する台（衛生的な場所）、はかり、ホームベーカリー、オーブン、オーブンシート。

※富澤商店を利用しています（トミーズ）