オンラインでローストビーフ作り

ローストビーフをオンラインで作りました。

かたまりのお肉を買いに行き、塩やハーブ、黒コショウでもんで軽く焼いたら、オーブンへ。氷水で冷やして完成！！

朝から家族に今日の晩御飯は手作りのローフトビーフだからねと伝えていました。

「楽しみに帰ってくるね」と夫も仕事に出かけていくほどの人気メニュー🎶

2年前も受けたオンラインレッスンの再受講です。

ローフトビーフのレッスンの前からパンを手ごねして発酵させていたので合わせてみました。