オリーブオイルと高級岩塩が決め手!
手作りはハードルが高いイメージがありますが、イタリア料理でお馴染みのフォカッチャなら材料もシンプルで簡単に作れちゃう!!
イタリアの平たいテーブルパンは料理の付け合わせやグラタンやビーフシチューにも合います。
表面に指でくぼみをつけて焼くのが特徴で指で穴をあける工程はふわふわでとっても楽しいんです。
夏の暑い時も、パン作り初心者さんにもおすすめです。
フォカッチャのかんたんふわもちの作り方を知ることができます。楽しいアレンジ方法もお伝えしています。
シンプルな材料でとにかくすぐトライできる、それがフォカッチャのおすすめポイントです。
サンドイッチにしてかわいいピックや旗をさすのもおしゃれですよ。体験してみてね。
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