「やりたいことがあります!」「でもまずはしっかり基礎をやります」と聞かせてくれました。
作り方は一つではないんです。
売り上げをあげないといけないお店とおうちで気楽に作るクッキー生地の違いなどのお話しをさせてもらいました。
かんたんおうちパンのクッキー生地の特徴は豪華で分厚い!!
揃える道具が少ないおうちパン。
100均やホームセンターで買えるドレッジやはかり、粉ふるい。
トースターでも焼けるなら、それが良いですねと「予熱の手間が省ける」メリットを実感!
グリルやフライパン🍳焼きはどんな人に向いているのか。
格子が綺麗なメロンスティックパン!!
そして香りがあるなしの違いのお話。クッキー生地は香りがとても大切です。〇〇オイル、〇〇エッセンスの違い。
お役立ち情報もまた書きますね。
パン屋さんで培った!主婦でもできるようになるコツがわかる!
9種類のパン
くずはからひと駅、京阪橋本駅8分
京都府八幡市・枚方市樟葉・くずはからひと駅・パン教室・京阪本線・橋本駅・徒歩8分・大森医院近く・橋本栗ケ谷・コミュニティバス「橋本栗ケ谷」すぐ・駐車場1台(要予約)
通信講座はcottaから。
パン教室 月〜水・金 第1.2.3土
※問い合わせメール24時間受付,返信LINE7:30-22:00 電話は20:30迄
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