パンを冷凍庫に入れて3日目のパンです。サンドイッチにしました。
手作りパンはこんなもんでしょ。固いんでしょって思って諦めてませんか。
この写真は3日目の冷凍庫から出したパンで作ったサンドイッチ↓↓
【作りかた】
ゆでたまごは、15分。
卵が浸かるくらいの水を入れる。
軽くコンコンとした卵を水の中に入れる。(むきやすくなるため)
火をつけて15分。中火にかける
※強火で沸騰させてしまうと中身が出てしまうことがあるので気をつけましょう
つぶして、マヨネーズ、塩、こしょうであえる。
パンは冷凍庫から出したら、皿にのせてチンを20ー30秒か自然解凍ね。
スライスチーズやレタスと挟んで食べてね。
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サクラのおうちパン教室 出村優子
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