ゴールデンヨット最強力粉
製菓用抹茶パウダーTOMIZ
しっとり甘納豆ミックスTOMIZ
型はセリアのパウンド型
１８×８×６センチ
から焼きはしなくても大丈夫です。
※１００均の商品はよく入れ変わるので、ない場合は似たようなサイズ感のもので代用して下さい
⭐︎好きすぎて何度も買っている富澤商店の材料を一部紹介！
ゴールデンヨット２００グラムに対して、抹茶パウダーは４gくらいの使用でOK!
この記事を書いた人
３年でのべ８００名が受講
パン屋さんで培ったおうちでもできるノウハウと
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
京都府八幡市橋本 サクラのおうちパン教室 パンシェルジュ 出村優子
京阪橋本駅から徒歩８分。
帰りにくずはモールで買い物して帰るかたが多いです。
参考にしてね。
「年間コースメンバーへのアドバイス」
ゴールデンヨットのリンクは１キロです。復習をたくさんする場合は２、５キロサイズもおすすめ。
家に抹茶パウダーがある場合は、製菓用かどうかを確認をしましょう。
製菓用ではない場合は、色がきれいにでない場合もあります。
しっとり甘納豆は、「青えんどう、手亡豆、ひよこ豆、金時豆」が最初からセットになってるので便利。
年間コースのレシピでは、１本のパンに対して30-50g入れます。
２００グラムのレシピでパンを２本焼成しますので、しっとり甘納豆ミックスを１００g使用。
しっとり甘納豆ミックス一袋で２回分です。
※年間コースで使用する材料やレシピは変更になる場合もございます。ご了承ください。
パン教室を検討されてるかたへの情報は公式LINEから配信します。登録してお待ちくださいね。
現在の中級の１２メニューは「講座メニュー」から。
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