レポート 中級レッスン– category –
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(レポ中級2月)ポテトサラダパン、クープを腕から引いて〜
心を込めて、粉から手作り! なんと、今日は途中参加で、オンラインで、追っかけで作ってくれたaさん。無事に完成しました。 実力つけておられます。素晴らしかったです... -
タオルを使って、具材を包む練習をしたよ!
中級年間コースの包み方の練習会、タオルやキッチンペーパーを使って練習して、バッチリでした。あんことぎゅうひを、簡単に包むことができるようになりましたね。そし... -
中級12回目!家族が食べてあっという間になくなるから1.5倍で作ってます!
#土日パン教室#京都パン教室#とろりん抹茶大福あんパン#抹茶あんパン#あんぱん#休日の過ごし方中級12回目でした。 とってもきれいな緑色になったから、焼く前にみんなで... -
(レポ)中級レッスン4回目、食感の違いもわかりました!
中級クラスオンラインレッスンの4回目でした。画面越しに自分で作るレッスンでした。お互いに手元をうつしながら一緒に作ります。講師の手元を見ながら作るのでその都... -
(レポ)抹茶生地に甘納豆を入れてねじる初の体験でした!
月1パン教室。おうちでパンが作れるようになるレッスン。2年目中級の皆さんです。おうちで作れるようになっている方ばかり。とってもお上手です。 中級年間コース五名... -
(感想)男の人にあげたら喜ばれそう〜ビールのおともに。枝豆ベーコンパン
ビールにピッタリだから、今日の晩も楽しみです!!ってみんな楽しみにしてくださる年間コースの中級レッスンでした。 中級なので、応用成形の1、2、3のステップアッ... -
レポ 中級レッスン たっぷり桃の贅沢フルーツカスタードパン
たっぷりの桃を使った贅沢なカスタードクリームのパンのレッスンでした。 中級レッスンでは、縁をあみあみにする方法を習得しましたね。 「パン生地をカップにする方法... -
優子先生のおかげで周りのかたにこんなに喜んでもらえる体験ができて♪
中級クラスの年間コース、今月はクッペでした。クープがスパッと開くパン作りのコツを体感してもらいましたよ!親指のつかいかたがポイント!パン屋さんで培ったおうち... -
中級2年目コース1回目 焼きカレーパン
焼きカレーパン!!ヘルシーでかじったらサクッサック!!かりっかリッって響きわたっていました。みんなの笑顔が最高でした!! カレーパンと言えば、「揚げ」が多いで...
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