たっぷりの桃を使った贅沢なカスタードクリームのパンのレッスンでした。
中級レッスンでは、縁をあみあみにする方法を習得しましたね。
「パン生地をカップにする方法」を初級でやりましたので、中級ではあみあみして縁を可愛くする応用です。
桃はしっかりと水分をとる。カスタードクリームは作らなくても購入できるのでお店を紹介しています。
もちろん余裕がある人は手作りOK。
工程も増えていますが、月に１回のレッスンを積み重ねているので大丈夫です。とってもスムーズでしたね。
くずはモールに入っているお店、富澤商店や成城石井で買えるおうちでも使いやすい材料をお伝えしてるので材料の知識も増えます。
「優子先生から聞く材料は美味しくて」と嬉しいご感想もいただいています。
材料を揃えられるかが不安です！！
サクラのおうちパン教室ではおうちで作れるようになるコツ、材料のそろえかたもお届け。
もしも、協会でのパン作りをしていたらそこでしか手に入らない材料情報しかわからないから、それがネック。
いつでも自分が好きな時に購入できるお店が知れることは、最大の価値です。
いつでもどこでも材料が手に入る情報を知る。どこで購入できるかの情報はおうちパン教室の強み。
10年家族のためにおうちでパンを作ってきた優子先生情報をお届けします。
自分で作ったパンを少し試食した後は、アンケートを書いて今日の振り返り♪
パン教室の帰りに樟葉によって、買い物し家に帰る楽しいルーティーンを過ごしてくださっています。
いつもありがとうございます♪
リアル３名様、動画受講１名様ありがとございます。
パン屋さんみたいに見せるコツ、最後に粉糖を使う技も！！
お店みたいなパンが出来ましたね！！
来月もお待ちしています。
中級レッスン、土曜日レッスンはじまります。
ご希望をおっしゃっていただいていた方へ優先的に案内します。
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