最近は、旬を味わう余裕も出てきた講師の優子です。
旬の素材を味わう余裕がある自分が大好きなのです。
みなさんは、いかがですか。
今日は、ジャンボいんげんを楽しみました!!
めっちゃデカかったんですよ!テンションのあがる野菜との出会い。買い物も楽しいです。
心に余裕を🎵
時間に余裕を🎵
余裕がないと旬のもの感じることもできないから
きっとパンも作らないことを選択するし、
忙しく毎日が過ぎてしまうのです。
旬のものを使ってパンを作った日は、最高の気分になれるのです!!
パンの膨らみや、味噌のかおりを感じてみると幸せを感じる。
どんなふうに感じるかが、自分のバロメーターにもなる時間。
そんなエグゼクティブコースのパン、楽しんでもらいました。
6年もお伝えしてるけれど、味噌を使ったのは、はじめて。
新しい体験をメンバーさんにも提供できて、びっくり体験をしてもらいましたよ。
ありがとうございました。
旬の素材は栄養も2倍以上、喜びも2倍です。
毎月、新作を考えてパンレッスンを提供しています。
毎月の優子先生のお任せレッスンに、信頼を寄せてお越しくださる皆さんに感謝です。
来月もお待ちしています。
サクラのおうちパン教室のパン作りは心のバロメーターになると、感想もいただきます。
ありがとうございました。
講師の私が心のゆとりがあるように、レッスン前は特にノートを活用して意識
マインドセットするようにしています。
(レポ)エクゼクティブコース 旬を味わう幸せ なす味噌パン
2024年5月11日
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