中級クラスの年間コース、今月はクッペでした。
クープがスパッと開くパン作りのコツを体感してもらいましたよ!
親指のつかいかたがポイント!
パン屋さんで培ったおうちでもできるノウハウです。
最初に目的をみんなで確認して、パンを朝に食べれたらいいなとか、パンを作ってどうなりたいのかを
話したりする時間を最初に持ちました♪
技術としては、蒸気焼成も見てもらったので、「わあ〜不思議不思議???」
はじめての体験をして、大人になっても新しい体験の時間。
日々忙しいけど、今日こそは!!
目次
お客様の声 何があっても!!講習に参加します!!
『何があっても!!講習に参加します!!よろしくお願いします』とご丁寧にメッセージくださるかたも。
嬉しいです。
おうちや職場で、前回のパンをお誕生日セレモニーで、ミニで75個振る舞いました。
など、ご報告も届いていて感激です♪
優子先生のおかげで、周りの人にこんなに喜んでもらえる体験ができて♪
中級クラスでは、段取り力がつくので、いらない労力を省くコツを実践で学ぶことができるのが
サクラのお家パン教室の特徴です。
大切な周りの方へ循環される優しいメンバーさんに私もほっこりです。
お客様の声 段取り力でスムーズに!!
『段取り力を考えて進めると工程の無駄がなくてスムーズに作ることができました』
と中級クラスでのご感想をいただきました。
一年目で基礎。春夏秋冬の季節を1クール体験してるからこそ、
2年目では一年目の経験をいかして楽しんでくださってます。
ここからが本当の実力のみせどこなのです!
来月もお待ちしています。
イベントにむけて、食パン選手権も参加します♪と意欲的なかたもいて嬉しいです♪
共にチャレンジ楽しもう!イベント参加は自由です。
3年でのべ800名が受講
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
サクラのおうちパン教室 出村優子
京都府八幡市橋本栗ケ谷
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