(感想）男の人にあげたら喜ばれそう〜ビールのおともに。枝豆ベーコンパン

ビールにピッタリだから、今日の晩も楽しみです！！
ってみんな楽しみにしてくださる年間コースの中級レッスンでした。

中級なので、応用成形の１、２、３のステップアップ成形。とっても綺麗な形になりましたね！！

具材、ベーコンと枝豆は、こねる段階から入れる方法をみんなで知ることができました。
最後の５分に入れてること。早めに入れすぎると具材が粉々になってしまいます。

ベチャベチャのパン生地ってどうするの？を解決！！

「今までおうちで布がベチャベチャになって捨てたこともあったけど、これで家でもできそうです」と感想もいただいて、普段の家での悩みが一つ解消されたそうです。

どこに手粉を使うのか、詳しく知ることができました。

準強力粉で、水分の多い生地はとっても美味しいので大好きです。

（いただいた感想）
今回も新しい発見がたくさんできた！！
手ごなを使いながら、家でも上手にできそうです。ありがとうございました。
柔らかい生地は失敗ではない上手にパン生地と付き合えました。
水分の多い生地の扱い方がわかりました！
三年目も優子先生是非ともよろしくお願いします！
段取り力がつきました。
家でもたくさん作れるようになり、母や兄弟の家族も美味しいと食べてくれます。

こちらこそ、暑い中、坂を登ってお越しくださりありがとうございました。

次回の初級のコースは９月２４日（日）です。メンバーさんを募集しています。
対面かオンラインを選んでお申し込みください。

復習楽しんでくださいね〜〜！！つくレポお待ちしています！！

３年でのべ８００名が受講
大切な人と自分とのコミュニケーションが上手くなる
サクラのおうちパン教室

京阪橋本駅徒歩８分。オンライン受講対応教室です。