sakura-admin– Author –
-
均等に焼き色をつけるコツを知っていますか?
誰でも簡単にできるのが、焼成時の並べ方です。三列で並べる場合は 7個置き 2・3・28個置き 3・2・3です!!適当に置いて焼いてはいけません!! 大切なのは...レポート 初級レッスン -
▶️春の三色パン1DAYレッスンのお知らせ
日程を追加しました!!材料準備のため、お申し込みは1週間前まで。 三色のパンを作って串に刺してみても可愛い!!春のパン作りです。 強力粉は、国産の北海道のもの...レッスン紹介 -
エグゼクティブコース動画 ライ麦パン
https://youtu.be/X39DdJwonAk ライ麦パンダウンロード ライ麦パンタイムスケジュールダウンロードエグゼクティブコース3 -
大型パン、カンパーニュの高さを出す裏技、ステンレスボウルを使う方法!
1 焼成するときに、パンにステンレスボウルをかぶせて焼く 2 天板も一緒に予熱して、あつい天板にパンをのせて焼く この2点を試してみるだけで、高さのあるパンに...パン作りのコツ -
(感想)食パンつくり 逆算して作るのに必要なことはわかりますか?
「食パン、成型ははじめてでむずかしかったです。成型、発酵、焼成とつなげていく中で、温度管理、乾燥しないようにオーブンの温度まで先をみこして、逆算して作業して...パン作りのコツ -
▶️体験さくらあんパン1DAYレッスンのお知らせ
日程を追加しました! 「お問い合わせフォーム」かLINEから「さくらパン3/30申込お問い合わせ」と送信ください。お花見にパンを作っていきたいなーってかたを応援します...体験レッスン -
シュガーバターパンは両手丸めで作ることでふわふわに!
某有名パン屋さんで、人気のパンを再現!! シュガーバターパンのレッスンです。両手で丸めるコツは分かりますか?手前から向こうに二つ折りにするのですが、向こうか...レポート 初級レッスン -
(期間限定3月31日迄)ファミリー貸切安心プラン
じゃらん 遊び体験の貸切限定プランはこちらから ↓↓カレンダーは下をクリックhttps://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000214615/activity/l00005F6FF/?showplan=spo...親子・ファミリー -
「優子先生のおすすめパン型などの商品一覧表」
↓↓クリックhttps://room.rakuten.co.jp/room_sakurapan/items こちらから楽天ROOMにまとめています。参考になさってくださいね!!ゆうこのおすすめ -
エクゼクティブコース動画 チョコカンパーニュ
https://youtu.be/llwzg9TmGgc チョコカンパーニュレシピダウンロードエグゼクティブコース3