桜のお花のかたちの成形パン
はるゆたかブレンド１キロ
イースト（サフレッド）125g
ショートニング
桜あん
桜の塩漬け
砂糖や塩は普通のものでOK。
クッキングシート
ショートニングがない場合は、バターでも代用できますが
あんこの味を引き立てるためには、無味無臭のショートニングですと、よりあんこの味が
引き立ちます。
参考にご準備下さい。
イーストは必ずおすすめのもの、【サフレッド】をご準備ください。
イーストは、香りにすごく影響しますので、サフレッドをご用意ください。
３グラム入りも売っていますよ。
はるゆたかブレンド１キロで（５回分）
桜あんは１回のレッスンで１５０g使用（２回分）
あんこは、桜が手に入らない場合は、白あんや普通のあんこでもお好みで可。
はるゆたかブレンドは、TONIZ以外でも、cottaや、カルディーでも手に入ります。
北海道産の強力粉で香りもよく、初心者さんでも扱いやすい。
その他のご質問はLINEから「お名前・パンの種類」を送信してね。
はじめてのかたは「２分でわかるワンポイント講座」シリーズを参考にしてね！
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