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先日のご縁ツアーで遊びに行った時にお出かけや遊びの中で夢を語り合う中で相談されることが多くなりました。お役に立てることをするのが大好き。でも、これって自分に...

滋賀の琵琶湖テラスに行った時のこと歩いていたら、パン屋さんの看板が目に飛び込んできた。『テラスカレーパン』琵琶湖テラスの、テラスの名前が入っているのを見ただ...

八幡市の観光未来会議にはじめて参加してきました。パン教室をやっていてまさかこんな日が来るなんて自分でも驚いています。 地域のお母さんが自分のことを後回しにせず...

今回はミニの食パンを体験していただきました！！食パンを膨らませるコツ。高さがたっぷり出る食パンはとっても豪華ですよね。「家で作ったけど膨らまない。」を解決！...

りんごを入れたスイーツのようなパン。おやつにおしゃれに食べたくなるパンです。生地から自分で作ったパン時間は格別です。ホームベーカリーの生地作りコースかニーダ...

自分の特性を知る あなたは主張的？それとも非主張的？攻撃的？復讐的？？相手を傷つけないために、自分の意見を引っ込めることもあるけど、自分がNOT OKだからよくない...

初心者さんがパン生地の中に、あんや具材を包むのはとっても難しいです。焼いてみたら、閉じたはずなのに、あんこが見えていたりすることがあるんです。だから、成功し...

毎月１日〜２１日間習慣作りのチャレンジをしています。今月は、寝る前の１５分に楽しかったことを思い出す。そして、そのまま寝ちゃいます。記憶のゴールデンタイムに...

平日はお仕事、休日は趣味時間や自分時間を満喫したいとパンを作りにお越しくださいます。大学生は、サークルには入っていないのでパン教室に通おうと思いましたとなん...

ZOOMで２２時から集まって、意識の高い方々との読書会。「主体的である」すべての習慣である土台。第一の習慣について 時間がないって思う時やってしまっていること。そ...