秋になるとパンが作りやすい季節です

少し朝夕が涼しくなってくるとパンが作りやすい季節になります。
はじめてやりはじめる人は季節も選ぶとおうちで再現しやすいです。

年間コース初級は、今月で１２回が終了する大学生もいまして、今月はあんパンです。

パン作りをはじめるならいつがいいですか？

パン作りを始めるならいつがいいですか？
とご質問をいただきます。

「春」や「秋」です。

あんパンの９月は、具材の包み方を習得します。
あんこで練習しますが、これができるようになるといろんな具材が包めるので
アレンジ無限大です。

コツは生地を大きく伸ばしすぎないこと。
そして職人さんと同じ道具アンべらを使って包んでみましょう。
あたらしい方も今ところお一人いらっしゃるので、楽しみですね。

１２回が修了する大学生とはじめの方が一緒になると
１２回を積み重ねてきた方の気づきも大きくなるのでとっても楽しんです。

いつも学校では教えてもらえないことが聞けると楽しみにしてくれるので
ワタシも頑張ります！！

他に新しく入りたい人は、材料準備の都合上、１週間前の日曜日までにお知らせくださいね。
秋のお出かけも行きましょうね。
９月２４日スタートです。お届けするのが楽しみです。