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8回目サクラのおうちパン教室 優子先生の2分でわかるワンポイント講座🔔 〜パン作りの流れ〜12 焼成オーブンで焼き上げます。・クッキングシートを敷いた天板に...

7回目サクラのおうちパン教室優子先生の2分でわかるワンポイント講座🔔 〜パン作りの流れ〜⑪焼成オーブンで焼き上げます。・クッキングシートを敷いた天板にパン...

優子先生の2分でわかるワンポイント講座🔔 〜パン作りの流れ〜 ⑩クープ&塗り玉切込み（クープ）を入れ、溶いたたまごを塗ります。あるいは塗り玉&ハサミ...

優子先生の2分でわかるワンポイント講座 〜パン作りの流れ〜⑨仕上発酵成型後、生地を発酵させます。35-40℃程度で湿度も保ちながら発酵させましょう。 ⭐︎疑問...

4回目サクラのおうちパン教室優子先生の2分でわかるワンポイント講座🔔 ベンチタイム 〜パン作りの流れ〜⑦ベンチタイム生地を休ませます※丸めの後すぐに成型しよ...

2分でわかるワンポイント講座🔔 〜パン作りの流れ〜⑤分割生地を切り分けます。※優しく扱いなるべく少ない回数で切り分けましょう ⑥丸め生地を丸め、形を整えます...

https://youtu.be/-6Gr2gq5KFM 100均型でお手軽食パンダウンロード

〜パン作りの流れ〜 ③こねあげ ※グルテンが形成されるまでしっかりこねましょう理想的なこねあげ温度は27-30℃です。 ④一次発酵 こねた生地を発酵させます。ホームベーカ...

１回目〜パン作りの流れ〜 ①計量【はかり】を使って正確にはかりましょう。※バターなど油脂は室温に戻しておく ②こねる【ボウル】の中に仕込水を加えてゴムベラで材料を...

対面２名様、オンライン１名様、動画受講１名様でした。寒い冬焼きたてのグラタンパンをほわほわ食べる。最高のランチ時間です！ 予習、復習率の高いクラスです。公開し...